Меню

Le bœuf en carpaccio, fumé, seché, avec sa glace burrata pesto

14,00€

Terrine de légumes chantilly mozzarella

14,00€

Trilogie de foie gras (poêlé, macaron,mi-cuit )

20,00€

Chaource roti sur fondue tomates-courgettes

20,00€

Velouté de choux fleur raviole foie gras et truffes

14,00€

Noix de ris de veau aux morilles

30,00€

Trilogie de poisson ( crevettes panées , papillote de turbot , cocotte de lotte )

30,00€

Bun's Vegetarien ( tomates , confits d'oignons , pommes Anna , chaource , steack légumes )

22,00€

Panaché de poisson comme un Tajine

20,00€

Tournedos de chapon sauce morilles , purée de vitelotte

20,00€

Dessert du jour Galinette

8,00€

Moelleux au chocolat, coeur coulant framboise sa glace

9,00€

Café gourmand

10,00€

Taxes et services compris

Assiette gourmande ( macaron , tarte , sorbet , tatin

Croustillant pruneaux-ananas , glace armagnac , gingembre

Tarte citron yuzu

mille-feuile fraise rhubarbe , glace vin chaud

Trilogie de fromage ( brie ,maroilles,chaource )

Sorbet combawa , champagne

Fourme d'Ambert rotie sur salade

Le bœuf en carpaccio, fumé, seché, avec sa glace burrata pesto

Velouté de choux fleur raviole foie gras et truffes

Panaché de poisson comme un Tajine

Tournedos de chapon sauce morilles , purée de vitelotte

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Fromage ou dessert du jour

Общая информация

117 RUE DE CERNAY
51100 REIMS Как добраться

Часы работы

П� - В�

Закрыто

Среда

19:00 - 21:30

Ч� - С�

12:00 - 14:00 • 19:00 - 21:30

Воскресенье

12:00 - 14:00 • 19:00 - 21:00

Кухня

Produits de saison, домашний, Традиционный французский

Тип заведения

Традиционный ресторан

Услуги

Возможна приватизация, Туалеты и доступ для инвалидов, ВАЙ-ФАЙ

Способы оплаты

ресторан Titres, Денежные средства, виза, Дебетовая карточка